Joseph Joseph opět dokazuje, že i v kuchyni se dají tvořit geniální a naprosto pokrokové věci! Správně bychom zeleninu, maso, pečivo nebo ryby měli krájet na samostatných prkénkách, aby nedocházelo k přenášení bakterií Jenže kam s tolika prkénky? Index je praktický stojan, který nezabere mnoho místa, ale najdete v něm hned čtyři prkénka rozdělená podle barev: - červené prkénko s drážkou pro odvod šťávy z masa - bílé prkénko s drážkami - modré prkénko s protiskluznou úpravou pro snadnější krájení ryb - zelené prkénko se šikmým povrchem pro odvod šťávy z krájené zeleniny